【イオンモール綾川】スタッフ夏のおすすめ『盛岡冷麺』

こんにちは。無印良品イオンモール綾川です。
気温が高くなり、梅雨入りのニュースが気になる季節となりました。
そんな時は、さっぱり冷たい食べものが食べたくなりますよね。
今日は、そんな時期にぴったりの盛岡冷麺を紹介します。

麺はもちもちでコシが強い盛岡の郷土料理です。
辛味と酸味のあるスープですっきりとした味わいです。
スープは冷たい水で好みの濃さで割ることができます。

具は、キムチ、ゆで卵、焼き豚(ハム)などがおすすめ。
手軽に買える具材なので、食べたくなったらすぐにつくれますね。

麺をしめる時は、氷水でキンキンにするとよりコシがでます。

盛岡冷麺を入れて使っている器。こちらも無印良品です。
白磁 多用鉢
少し浅めですが、麺は2玉は入ります。
冷麺だけでなくラーメンやどんぶりもの、サラダにも持ってこいです。

店頭では他にも、宮崎風冷や汁や冷やし胡麻味噌担々スープなど
冷蔵庫で冷やして冷たいままごはんにかけて食べられる商品があります。

こちらも夏のランチタイムにぴったりですね。


みなさんも、ひやっとした食べ物で暑い夏をのりきりましょう。

無印良品 イオンモール綾川

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