【イトーヨーカドー船橋】無印良品で楽しむ食欲の秋~手づくり鍋の素 ビスク鍋~

肌寒い夜に食べたくなるもの、あったかお鍋。

たまには 手の込んだおしゃれなお鍋でご家族やお友達と温まりたいですね。

ただ、大切な人を喜ばせたくても特別な料理を1から作るのは、考えただけで断念してしてしまいそうですよね。

そこでおすすめしたいのが、無印良品の『手づくりお鍋の素 ビスク鍋 税込み290円』です。

ビスクとは、エビやカニなどの甲殻類を使ったスープのことで、フランス料理の定番の1つ。
フランス料理の煮込んだり、裏ごししたりと手のかかる作業はすべてすませ、旨みをギュッと濃縮して、この一袋に詰め込んであります。

なのに、化学調味料・合成着色料・香料不使用です。


ご自宅で用意する物は、お鍋の素の他にお鍋と牛乳とお好みの材料のみ。

そう、水ではなく牛乳でお鍋の素をのばすので、お買い忘れのないようにお願いします。

作り方は簡単です。
食べやすい大きさに材料を切ったら、ビスク鍋の素と牛乳を入れてよくかき混ぜたら、火にかけます。

肉などを入れたら、煮えにくい野菜から順に入れ、火が通れば出来上がりです。

私のおすすめの具材は、エビとブロッコリーときのこですが、何でも合いそうなしっかりとした味なので冷蔵庫の残り物でもしっかりフランス料理になりそうです。


シメには残ったスープにチーズをいれ、バケットをくぐらせて、ビスクフォンデュはいかがですか。

具材の旨みが溶け込んだスープを吸い込んだバケットは、ほっぺたが落ちそうなくらいおいしかったです。

リゾットやパスタにするのもおすすめです。


ビスク鍋を囲んでする食事やおしゃべりは、いつもより温かく楽しい時間になった気がします。


秋深まる寒い夜、大切な肩と無印良品の『手づくり鍋の素 ビスク鍋』で食欲の秋を楽しみませんか。

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