【京阪モール】果実酒ビン|スタッフが作ってみました

今年も、『果実酒ビン』の季節がやってきましたね。

京阪モールではさっそく、『オレンジ&ミントのビネガーシロップ』を作ってみました。

 

まずは、オレンジを輪切りに。

ミントはよく洗い、水気を拭き取っておきます。

オレンジ・ミント・ハチミツ・氷砂糖をビンに入れて、

そこに、リンゴ酢を注ぎます。

ビンいっぱいにリンゴ酢を入れたら、完成です。

あとは、1日に1回軽く混ぜて、1週間後に中のミントとオレンジを取り除くだけ。

水や炭酸水で爽やかに。お酒や牛乳で割っても違った味わいが楽しめます。

取り出したフルーツは、煮込んでジャムにしたり、アイスクリームやヨーグルトにのせてもおいしいですよ。

とても簡単なのでみなさんもぜひ試してみてくださいね。

 

無印良品 京阪モール

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