【ららぽーと甲子園】常備しておきたい乾燥野菜

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

今回ご紹介するのは

「乾燥野菜 国産ひじきの五目ミックス」です。

ひじきに、人参、ぶなしめじ、小松菜、大豆を彩りよく合わせています。

 

下ごしらえが済んでいるので、お湯で戻してすぐに使えます。たっぷりのお湯で戻しました。10分程度でふんわりとなりました。汁気の多い料理に使う場合はそのまま入れて大丈夫です。

 

料理が得意なスタッフに、この乾燥野菜を使うオススメ料理を聞いてみました。

その名は「豆腐ひじきハンバーグ あんかけ」です。

早速、作ってみました。

材料は、木綿豆腐、ひき肉、乾燥野菜、調味料(お好みで)です。

 

こねこね。

 

丸めてハンバーグサイズに。

 

油で焼きました。

 

あんかけを作ってトロリとかけました。

 

乾燥野菜でたっぷりと野菜もとれて、料理もパパっと作ることができました。

忙しい日に、ぜひいかがですか。

乾燥野菜、乾燥果物、まだまだ種類がありますので、またご紹介します。

 

スタッフ一同、店舗にてお待ちしております。

 

無印良品 ららぽーと甲子園

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