【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』

 今日の農産物の入荷をお知らせします。

 ・菜花
 ・大根
 ・長ねぎ
 ・キャベツ
 ・レタス
 ・カリフラワー
 ・ブロッコリー
 ・トマト
 ・フルーツトマト
   ほか
  ※たくさんの農産物が入荷しています。

 ・レモン
 ・はっさく
 ・スイートスプリング
 ・青島
 ・香輝
 ・麗紅
   ほか
  ※現在いちごの入荷はありません。

 なお、数に限りがありますので、ご了承くださいませ。


 春から夏が旬の「絹さや」が、早くもお店に顔を出しました。
 絹さやは、実が大きくなる前に早採りした、さやの薄いえんどう豆です。
 調理する前には筋を取っておいてください。
 そして、塩茹でする場合はサッと1分程度にし、すぐに冷水に取ると鮮やかな色が保てます。
 サラダはもちろんですが、混ぜご飯などのトッピングにもおすすめです。
 また、炒め物や煮物にする場合も、短時間で加熱すると食感よくいただけますよ。

 

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 ・フルーツトマト
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 ・はっさく
 ・スイートスプリング
 ・青島
 ・香輝
 ・麗紅
   ほか
  ※現在いちごの入荷はありません。

 なお、数に限りがありますので、ご了承くださいませ。


 春から夏が旬の「絹さや」が、早くもお店に顔を出しました。
 絹さやは、実が大きくなる前に早採りした、さやの薄いえんどう豆です。
 調理する前には筋を取っておいてください。
 そして、塩茹でする場合はサッと1分程度にし、すぐに冷水に取ると鮮やかな色が保てます。
 サラダはもちろんですが、混ぜご飯などのトッピングにもおすすめです。
 また、炒め物や煮物にする場合も、短時間で加熱すると食感よくいただけます。

 

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