【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』

 今日の農産物の入荷をお知らせします。

 ・菜花
 ・ブロッコリー
 ・スナップエンドウ
 ・ほうれん草
 ・大根
 ・トマト
 ・フルーツトマト
   ほか
  ※昨日の雪と低温の影響で一部農産物の入荷がありません。

 ・はっさく
 ・小林柑
 ・甘夏
 ・レモン
 ・香輝
   ほか
  ※現在いちごの入荷はありません。

 なお、数に限りがありますので、ご了承くださいませ。


 みんなみの里では、農産物だけではなく、海産物も扱っています。
 昔から地元の干物は人気があり、食卓に出ることも多くあります。
 その中の「ハイカラ漁 釣り鯖開き」という干物の “ ハイカラ漁 ” についてのお話です。
 ハイカラ漁とは、赤やピンク色など鮮やかな色に染めた擬餌針をつけた道具で、魚を一本釣りする方法です。
 一本釣りすることで魚に与える傷が少なく、網で獲るものより鮮度も高く保てます。
 冬に鴨川沖を通る鯖は脂がのっていて、そのおいしさにご飯がすすみます。
 皆さんの食卓に一品くわえてみませんか。

 

********************************************************************************


 いつもみんなみの里のブログをご覧いただきましてありがとうございます。
 みんなみの里をフォローしていただくと、入荷情報やイベント情報のほか、鴨川の情報など地域のことも、皆さんの携帯などに一足早く配信されます。
 記事の右上にあるフォローボタンを押していただき、グレーがエンジ色になればフォローは完了です。
 まだフォローをされていない方は、ぜひ、みんなみの里のフォローをよろしくお願いします。

 

里のMUJI みんなみの里

記事一覧