【イオンモール堺北花田】アスパラガスの粒マスタードレモンマリネ|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年8月12日(月)のレシピ『アスパラガスの粒マスタードレモンマリネ』です。

アスパラガスの粒マスタードレモンマリネ

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)

アスパラガス     120g(約5本)
ハム         2枚
A レモンのドレッシング※  大さじ2
  粒マスタード      小さじ1
  塩こしょう        少々

つくりかた

1. アスパラガスは根元の部分を切り落として、下の部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにします。ハムは半分に切り幅1cmの短冊切りにします。

2. アスパラガスを軽く水にくぐらせ、耐熱皿に入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱します。

3. ボウルにAを入れ混ぜ、熱いうちに手順2とハムを漬け、味が馴染んだら器に盛り付けます。

 

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


無印良品 イオンモール堺北花田

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