【イオンモール堺北花田】きゅうりのピリ辛トマト素麺|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年9月9日(月)のレシピ『きゅうりのピリ辛トマト素麺』です。


きゅうりのピリ辛トマト素麺

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
きゅうり         1本
みょうが         1個
素麺           2束(100g)
熱湯           適量
A トマトのドレッシング※ 大さじ3
 コチジャン       小さじ3
 ごま油         小さじ1.5
白ごま          適量

つくりかた
1. きゅうりは千切りにします。みょうがは縦に半分に切って千切りにし、さっと水にさらし水気をきります。
2. ボウルに、手順1とAの半分を加え、混ぜ合わせます。
3. 素麺を茹でて、冷水で冷やし水をきります。残りのAを加え混ぜ、器に盛り付けて、手順2を乗せて白ごまをふります。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


無印良品 イオンモール堺北花田

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