【イオンモール堺北花田】今週もやります、土曜日恒例“まぐろの解体ショー”|週末のごちそう

■今日の鮮魚売場

 「今日は、60匹限定で『天然真鯛』が1,080円で入荷しています。1尾では大きいので、片身は刺身、片身は焼き物や煮物にしてみて。土曜日恒例“まぐろの解体ショー”のまぐろと2品盛りでおつくりパーティーもいいよね」
 と、空想を楽しんでいる様子の鮮魚売場担当・安達さん。

 11:00頃からは土曜日恒例、高知県大月町から届いたまぐろが店内を練り歩きます。その後は鮮魚売場にて“まぐろの解体ショー”。迫力のあるショーを楽しんでくださいね。


大分県産『天然真鯛』1尾 消費税込1,080円


■今日の精肉売場

 「今日は『国産豚肉』が100g消費税込198円均一です。いろいろな部位があるのでお好みでどうぞ」と、精肉売場担当の満井さん。

 「8月25日(日)までは、精肉売場対面販売コーナー(セルフは除く)にて、豚肉を消費税込1,080円以上お買い上げのお客様の中から、抽選で20名様に『沖縄あぐ~豚しゃぶしゃぶ用(ロース)200g /(バラ)200g』をプレゼントいたします。
“あぐ~豚”の故郷である『沖縄フェア』も同時開催で、沖縄の代表的な豚肉料理が5品目、入荷していますよ」

 売場には豚肉がたくさん並んでいます。
 ご家庭の味と沖縄の味のコンビネーションもいいかもしれませよ。


『国産豚肉 冷しゃぶ用切落し(モモ)』100g 消費税込198円
『国産豚肉 テキ・カツ用(ロース)』100g 消費税込198円
『国産豚肉 冷しゃぶ用(ロース)』100g 消費税込198円
『高城の里 ポークステーキガーリックオイルソース』100g 消費税込198円


■今日の青果売場

 「青果売場の季節は秋めいてきましたよ。洋梨も入荷して、梨の種類が増えてきたのでお好みで選んでくださいね」
 と、青果売場担当の梶山さん。

 種類が多くて迷います。梨の特徴を教えてください!

 「『秋栄梨』は、『おさ二十世紀』と『幸水』の交配種で、柔らかい中にもシャキシャキ感があり、果汁が豊富で甘みが強いです。
 『なつひめ梨』は、『筑水』と『おさ二十世紀』の交配種で、甘さと酸味のバランスがよく、シャリシャリの食感と上品で爽やかな風味が特徴。
 『夏さやか梨』は、『八雲』と『おさ二十世紀』の交配種で、果肉は柔らかくジューシーで、わずかに感じる酸味と甘みのバランスがよいのが特徴です」

 参考までですが、『豊水梨』がそろそろ終盤になってきているそうです。


鳥取県産『秋栄梨』1パック(2玉) 消費税込698円
鳥取県産『なつひめ梨』1パック(2玉)  消費税込598円
鳥取県産『夏さやか梨』1パック(3玉) 消費税込598円
長野県産『オーロラ(洋梨)』1パック 消費税込698円

無印良品 イオンモール堺北花田 2019.8.24

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