【イオンモール堺北花田】ニンジンのみそ炒め|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年1月10日(木)のレシピ『ニンジンのみそ炒め』を紹介します。

 

ニンジンのみそ炒め

 

材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル調味料
ニンジン  1本
青じそ  5枚
ごま油  大さじ1
炒めにんにくの合わせ味噌※  大さじ1
酒  大さじ1
白ごま 適量

 

つくりかた
1. ニンジンはピーラーで薄切りにし、青じそはせん切りにしておきます。
2. フライパンにごま油を熱し、ニンジンを入れ中火で炒めます。
3. 炒めにんにくの合わせ味噌と酒を合わせ、ニンジンに絡めるように炒めます。
4. 白ごまを加えて混ぜ合わせたら器に盛り、青じそを散らします。

 

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

 

無印良品 イオンモール堺北花田

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