【イオンモール堺北花田】きゅうりと油揚げの和え物|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年5月23日(木)のレシピ『きゅうりと油揚げの和え物』を紹介します。


きゅうりと油揚げの和え物


材料 2人分  ※は無印良品オリジナル調味料
きゅうり  1本
油揚げ  1枚
昆布の出汁酢※  大さじ2
ごま油  大さじ1
塩  少々
白ごま 適量

つくりかた
1. 油揚げは、オーブントースターで焼き色をつけ、幅5mmに切ります。
2. きゅうりは塩でにぎるように揉み、水で洗います。水気をふき取ったら斜め薄切りにしてから千切りにします。
3. ボウルで昆布の出汁酢とごま油を合わせ、手順1と手順2を加え和えます。器に盛り白ごまをふります。

 

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

 

無印良品 イオンモール堺北花田

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