【イオンモール堺北花田】にんじんとコーンの混ぜご飯|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年6月4日(火)のレシピ『にんじんとコーンの混ぜご飯』です。

 

にんじんとコーンの混ぜご飯

材料2人分
にんじん    1/2本(約100g)
コーン(缶詰) 20g
塩昆布     20g 
酒        小さじ1
塩       適量
温かいご飯   茶碗2杯     

つくりかた
1. にんじんは、よく洗って皮のまますりおろし、耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかけて、レンジ(600W)で2分加熱します。
2. ボウルにご飯と塩昆布、コーン、手順1を加えて混ぜ合わせ、味見をして塩を適量加えます。おにぎりにしてもしっとり美味しくいただけます。

 


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


無印良品 イオンモール堺北花田

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