【イオンモール堺北花田】千切りキャベツの食べる味噌汁|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年2月8日(金)のレシピ『千切りキャベツの食べる味噌汁』です。

千切りキャベツの食べる味噌汁

材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
キャベツ  160g
サラダチキン  50g
北海道産出汁昆布の細切り※  4g
だし汁  400ml
米みそ  大さじ1
刻みねぎ  適量
白すりごま  適量   
      
つくりかた

1.だし汁と細切り昆布を鍋にいれ火にかけます。

2.キャベツは繊維に逆らうように長さ3~4㎝の千切りに、サラダチキンは細かくほぐします。

3. 手順1が沸騰したら手順2を加え、キャベツがしんなりするまで火にかけます。

4. 火を止めてから、みそを溶き、器によそい、ねぎと白すりごまをふります。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

 

無印良品 イオンモール堺北花田

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