【イオンモール堺北花田】白菜のマスタードマヨサラダ|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年2月11日(月)のレシピ『白菜のマスタードマヨサラダ』です。

白菜のマスタードマヨサラダ

材料 2人分  
白菜  150g(約3枚)
ハム  2枚
熱湯・冷水  適量
A マヨネーズ  大さじ1.5  
 粒マスタード  小さじ1.5  
 しょうゆ  小さじ1/2 
  
つくりかた

1. 白菜は1cm幅の細切りに、ハムは半分に切り1cm幅の短冊切りにします。

2. 鍋にお湯を沸かし、白菜を入れ、30秒~40秒茹でて冷水にとり、キッチンペーパーでしっかり水気を切ります。

3. ボウルにAを混ぜ合わせ、手順2とハムを入れて和えます。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

 

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