【イオンモール堺北花田】今が旬。剣イカ

 今日も鮮魚売場に訪れると、新鮮で色とりどりの海の幸が並んでいました。その中からよりぬきのものご紹介します。


 「今日入ってきたばかりの『剣イカ』。新鮮な『剣イカ』は、お刺身にして食べるのがおすすめ。ボイルにして、しょうが醤油と食べるのもいいですよ。今が旬、大きな『剣イカ』を、どうぞ!」

 と、おすすめの食べ方も一緒に話してくれたのは、鮮魚売場の“アダさん”こと安達さん。

 私も食べてみたのですが、食感はこりこりしていて、イカの甘味がぎゅっと詰まっていて、噛めば噛むほど口の中に広がりました。

 アダさんがおすすめしてくれたように、しょうが醤油で食べるのが、さっぱりとしていて今の暑い時期にぴったりだなと、思いました。
 ぜひ、今晩のお酒や、ご飯のお供に新鮮な『剣イカ』はいかがですか。
 


長崎県産『剣イカ』一杯 消費税込 1,080円
長崎県産『剣イカ 小』1パック(二杯入り) 消費税込880円

 

 

無印良品 イオンモール堺北花田

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