【イオンモール堺北花田】きゅうりと新しょうがのマヨチーズあえ|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年6月25日(火)のレシピ『きゅうりと新しょうがのマヨチーズあえ』です。


きゅうりと新しょうがのマヨチーズあえ

材料2人分(※印は無印良品オリジナル商品)

きゅうり  1本

新しょうが  70g

スライスチーズ  1枚
マヨネーズ※  大さじ1

塩  小さじ1/2

粗挽き黒こしょう   お好みで

つくりかた

1. きゅうりは上下を少し切り落とし、厚さ2mmに斜め薄切りにし、縦に細切りにします。塩をふってしんなりしたら、キッチンペーパーで包み軽くしぼって水気をきります。

2. 新しょうがは薄切りにして、きゅうりより細く千切りにします。スライスチーズは半分に切り細切りにします。

3. ボウルに手順1と2を入れ、マヨネーズで和え、お好みで黒こしょうをかけます。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


無印良品 イオンモール堺北花田

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