【イオンモール堺北花田】たまねぎとタコのレモンサラダ|あしたのキッチンカウンター

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年7月2日(火)のレシピ『たまねぎとタコのレモンサラダ』です。



たまねぎとタコのレモンサラダ

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
たまねぎ(中) 1/2個 (150g)
蒸しダコ     30g
ディル      4g
水        適量
塩     小さじ1/2
レモンのドレッシング※  大さじ2
粗挽き黒こしょう 適量

つくりかた
1. たまねぎは、皮をむき上下の硬い部分を切り落とし、半分を輪になるように薄くスライスし、さっと水にさらしてザルにあげ、塩をふって混ぜ、しんなりしたらキッチンペーパーで絞って水気をきります。
2. ディルは枝から葉をとりほぐします。タコは洗って水気をふき、斜め薄切りにします。
3. ボウルに手順1と2を入れ、レモンのドレッシングを加え混ぜます。
  味が馴染んだら器に盛り、お好みで黒こしょうを。
 たっぷり作って冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


無印良品 イオンモール堺北花田

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