「堺をつなぐ古代米」は、令和元年度の堺市シティプロモーション認定事業として、「美原区古代米プロジェクト」を応援する企業が協力して、地元・堺市美原区の古代米をPRしていく活動です。

堺をつなぐ古代米

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  「堺をつなぐ古代米」～記念手ぬぐい展示と注染実演会～

  堺市中区に工場をもつ「にじゆら」さんが、美原区の古代米をモチーフとした手ぬぐいをつくってくださいました。その記念てぬぐいの展示と、「注染」と呼ばれる伝統的な技法の実演会を行いました。

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  「堺をつなぐ古代米」～注染手ぬぐい工場見学レポート～

  「堺をつなぐ古代米」の活動を記念して、古代米をモチーフとした手ぬぐいをつくってくださった「にじゆら」さんの注染手ぬぐい工場を見学させていただきました。

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  写真展、はじまりました～おいしいはつながっている～

  古代米生産の現場である美原区の田んぼを取材させていただいた際に撮影した写真を、古代米の稲穂とともに展示させていただきました。

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  堺市美原区で育てられた古代米が入った「ジビエカレー」｜Café＆Meal MUJI

  Café＆Meal MUJI　イオンモール堺北花田の店内で食べられるジビエカレーは、ビタミン、ミネラルが豊富なジビエ料理と、古代米のプチプチ食感がワンコインで味わえる人気メニューです。

堺市シティープロモーション認定事業～堺のご当地料理はコレだ！