関西の食文化の伝統として長く伝わる人気の食材や調味料を集めました。乾物・調味料・出汁から全国のおいしい加工食材まで。できるだけ添加物を使用していない良質な食材が揃います。紀州の醤油や、加賀を代表する六星のお餅など。生産者さんにもたびたび店頭に来店いただき、接客販売などイベントを開催しています。