もぎたてのトマトをまる齧りしたときの、あのみずみずしい甘みや酸味。 Café&Meal MUJIが大切にしているのは、たとえばそんな「素の食」のおいしさです。 素材そのものの味を生かし、自然のうま味を引き出すために、 できる限りシンプルに調理しています。 化学調味料は最小限に抑え、保存料はいっさい使用しません。 カラダにやさしく、世界にやさしく、食べて美味しい「素の食」を、 Café&Meal MUJIのゆったりとした空間でどうぞお召し上がりください。